Azienda Agricola Gianluca Polidori
 
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Farro di montagna macinato a pietra - confezione 500 gr

Tutti i legumi ed i cereali proposti sono provenienti da aziende in regime di agricoltura biologica e prodotti oltre 1000 metri s.l.m.. Questo farro si differenzia da quello intero unicamente perchè viene macinato, la macinazione avviene a pietra per conservarne tutte le caratteristiche organolettiche che sarebbero alterate dal calore di una diversa macinazione. E’ ottimo per minestre e zuppe in cui svolge la funzione di legante degli altri ingredienti apportando un suo gusto intenso particolarmente piacevole al palato.

EU 3,00acquista

Farro di montagna macinato a pietra - confezione 500 gr

codice: C/2
peso: 0.5 Kg

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